Соус представляет собой экстракт каннабиса липкой жидкой консистенции. Данный продукт известен высоким содержанием терпенов, которые придают ему невероятно насыщенный вкус. Sauce как правило, производится с использованием уникального процесса, предназначенного для получения двухкомпонентного конечного продукта: кристаллов, богатых каннабиноидами, с высоким содержанием ТГК, плавающих в богатом терпенами масле.
Общая информация
Экстракты каннабиса часто называют так из-за их внешнего вида, текстуры, цвета и пластичности. Вот почему вы увидите экстракты с такими названиями, как «шаттер«, «баддер«, «крамбл«, «сахар» и «масло«. Уникальное сочетание кристаллов этого экстракта и терпкого соуса придает ему вязкую консистенцию, похожую на мармелад.
Помимо консистенции, sauce известен своими выделенными каннабиноидами и высоким содержанием терпенов. Поскольку терпены и каннабиноиды были отделены друг от друга, они могут распределяться в конечном продукте неравномерно. В результате, два разных вида одного и того же соуса могут привести к совершенно разным уровням содержания терпенов и каннабиноидов и, следовательно, к разным ощущениям.
Основы приготовления
Процесс экстракции примерно такой же, как и при приготовлении других экстрактов на основе растворителей. Как и в случае с другими концентратами, растворители, используемые для приготовления соуса, включают бутан, пропан, этанол и сверхкритический диоксид углерода (CO2).
Для приготовления соуса можно использовать как пролеченные, так и свежемороженые цветы, собранные из любых сортов марихуаны. Если соус готовится из вяленых цветов, в нем, как правило, будет меньше терпкости. А если соус приготовлен из свежих цветов, которые были заморожены, то технически это своего рода «живая смола«, и, как правило, он имеет более насыщенный вкус.
Отличие от других концентратов
Основная фишка в приготовлении соуса — дать возможность основным каннабиноидам, особенно ТГК, кристаллизоваться и отделиться от терпенов. Это существенно отличает соус от других экстрактов.
В то время как экстракты, такие как Shatter, Budder или Wax, направлены на то, чтобы каннабиноиды и терпены оставались полностью интегрированными и однородными по цвету, текстуре и активности, соус обладает разной степенью однородности, но при этом выполняет свое предназначение — высокую активность и вкус.
Процесс удаления растворителя из соуса занимает гораздо больше времени, чем из других экстрактов. В то время как приготовление Шэттера обычно включает в себя очистку от большей части растворителя в замкнутой системе и немедленное помещение экстракта в вакуумную печь на 24-72 часа для удаления всех остаточных растворителей, процесс приготовления соуса может занять от нескольких дней до нескольких недель. Это связано с тем, что вместо того, чтобы удалять весь растворитель сразу, производители соусов намеренно оставляют растворитель в смеси на более длительное время, чтобы дать возможность соединениям THCA или CBDA кристаллизоваться.
Кроме того, специалисты по экстракции регулируют температуру, используемую на протяжении всего процесса, чтобы контролировать, сколько времени требуется для испарения остаточных растворителей с образованием мелких или крупных кристаллов.
Когда процесс завершен и все растворители окончательно испарились, производители экстракции получают конечный продукт: соус, который содержит комбинацию кристаллов, богатых каннабиноидами, и масла, богатого терпентами.
Live Resin Sauce
Соус «Живая смола» готовится из свежего растительного сырья, которое было заморожено сразу после сбора, а не из сушеных и вяленых цветов, что позволяет сохранить более высокое содержание терпенов. По этой причине потребителям, которые отдают предпочтение терпенам и вкусовым качествам, этот вид соуса нравится больше, чем другие концентраты.
Live Rosin Sauce
Соус «Живая канифоль» изготавливается из свежезамороженного растительного сырья в процессе, состоящем из двух этапов, который начинается с просеивания свежезамороженных растений в жидком азоте для получения сухого сита, а затем отжима полученного сита при низких температурах.
Концентрат, обогащенный терпенами, помещают в условия, способствующие кристаллизации, чтобы каннабиноиды, такие как ТГК, могли отделиться от остального концентрата. В Розин не используются растворители, но конечный продукт примерно такой же, как и в соусе на основе растворителя.
Продукты из соуса ТГК
В зависимости от размера кристаллов каннабиноидов и общей консистенции соуса, кристаллы, также называемые алмазами, могут быть полностью отделены от соуса, богатого терпенами. Этот процесс иногда называют добычей алмазов.
Терпеновый соус обычно состоит более чем на 50% из терпенов, хотя все второстепенные соединения, содержащиеся в экстрагированном растении, все же присутствуют и вносят свой вклад в его действие. Терпеновый соус иногда используют для создания жижи для вейпов.
Поскольку процесс дистилляции, используемый для получения дистиллята для вейпов, удаляет все натуральные растительные терпены, некоторые экстракторы смешивают терпеновый соус с сырым дистиллятом для получения жижи определенного сорта. Основная цель — вернуть вкус и эффекты исходного сорта в конечный экстракт.
Способы употребления
Один из лучших способов парения терпенового соуса — это намазать его на специальную насадку для бонга. Однако есть несколько способов употребления терпких соусов помимо даббинга. Ниже приведены несколько наиболее популярных способов употребления этого вида соуса из каннабиса.
Dab Ring (даббинг)
Самый распространенный и популярный способ употребления терпкого соуса — это даббы. Для нанесения Sauce THC вам понадобится специальный девайс или бонг с даб-насадкой. Обычно насадку нагревают с помощью бутановой горелки. Когда концентрат достигает очень высокой температуры, из него образуется пар, который затем можно вдыхать.
Вейп (парение)
Eще один способ употребления соуса — это вейпинг. Вы можете парить, используя элетронный испаритель или вейп. Вы загружаете терпкий соус в нагревательную камеру, включаете испаритель, даете ему нагреться, а затем медленно вдыхаете.
Нектаросборник — это портативное устройство, похожее на соломинку, которое работает аналогично распылителю. Он может быть изготовлен из кварца, стекла или титана. Нагрейте кончик насадки, капните на нее немного соуса и вдыхайте через мундштук.
Twaxing (микс с цветам)
Терпеновый соус можно добавлять к цветкам каннабиса и курить в виде косячков. Данный продкут также можно добавлять в колпак бонга. Употребление соуса, добавляя его к обычным цветкам каннабиса, дает более ощутимый эффект.
Кулинария
Sauce THC также можно добавлять в домашние блюда, такие как сливочное масло, брауни и другие растительные масла. Для этого вам нужно убедиться, что вы используете высококачественный концентрат, который не содержит добавок. Перед добавлением канна-соуса в блюда декарбоксилируйте его, чтобы активизировать его психоактивные свойства.
Полный спектр действия
Хотя его точное определение остается предметом ожесточенных споров, термин «полный спектр» относится к экстракту каннабиса, который сохраняет первоначальный состав соединений, присутствующих в трихомах растения каннабис, за вычетом жиров, восков, терпенов и липидов, которые удерживают их вместе.
Поскольку большинство процессов экстракции, как правило, приводят к удалению или денатурации некоторых из этих соединений, термин «полный спектр» используется для обозначения процессов экстракции, при которых все химические вещества остаются нетронутыми, особенно все каннабиноиды и терпены.
Не все соусы успешно сохраняют все компоненты в конечном продукте, поэтому не все соусы обладают полным спектром действия.
Что означают HTFSE и HCFSE?
Соус полного спектра действия из вяленого растительного сырья относится к одной из двух категорий: HTFSE (экстракты полного спектра с высоким содержанием терпенов) или HCFSE (экстракты полного спектра с высоким содержанием каннабиноидов).
HTFSE — это жидкая часть соуса, которая всегда содержит более 50% терпенов. Часть соуса, содержащая HCFSE, состоит в основном из кристаллов каннабиноидов, окруженных небольшим количеством терпенового соуса.
Часто задаваемые вопросы
Что такое картриджи с соусом ТГК?
Sauce Cart — это картриджи для вейпов, наполненные терпеновым соусом. Данный продукт активно используются для вейпинга и содержит какой-либо концентрат каннабиса, но картриджи с соусом ТГК имеют особый натуральный вкус и аромат паров.
Что такое вейпы с соусом?
Существуют вейпы, которые испаряют соус вместо любого другого концентрата каннабиса. В целом, соус известен высоким содержанием терпенов, что делает его невероятно ароматным.
Безопасно ли употреблять терпкий соус?
Терпкий соус, прошедший лабораторные испытания, безопасен для употребления, но его лучше употреблять в небольших количествах. Как и в случае с любым каннабисным продуктом, потребители должны начинать с низких доз и постепенно увеличивать их, чтобы избежать позеленения или переедания. Всегда проверяйте ингредиенты, чтобы убедиться, что вещество чистое и не содержит добавок.
